Menu Découverte à 60€
Menu Découverte
à 60 Euros
( Pour tous les convives)
à 60 Euros
( Pour tous les convives)
Croustillant de canard tandoori, salade de radis,
sauce soja au citron et gingembre
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Suggestion du chef
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Dos de bar, ravioli ouvert d’artichaut et fève,
bouillon d’algues à l’huile de basilic
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Pigeon royal, boudin blanc aux herbes,
pommes nouvelles et asperges, jus à l’estragon
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Assiette de fromages ( + 10 € )
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Dessert à choisir sur la carte
Fromage en remplacement du dessert ( + 5 € )
Assiette de Fromages Affinés en Supplément de Menus 10€
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